烟台日世食品有限公司成立于2009年4月，是以日本软式冰淇淋龙头企业日世株式会社为主要股东，伊藤忠商事株式会社和伊藤忠（中国）集团有限公司参股的外商合资企业。公司注册资本1938万美元，总投资2670万美元。

公司秉承日本日世株式会社“美味日世，连接缤纷世界”的经营理念，以开创具有特色的No.1为目标，以客户第一为原则，放眼全球，力求通过良好的企业运营，赢得社会各界的广泛支持，追求企业的可持续性发展，以安全、安心、质量第一为基础，专注于生产各种口味的软式冰淇淋浆料。

本公司产品为无菌产品，可常温保存和运输，在节约用户的仓储和运输成本的同时，可最大限度的保持冰淇淋浆料的风味和鲜度。目前公司主要产品有：YUM专供产品、香浓奶油味、巧克力味、清淡味、抹茶味、草莓味、芒果味、哈密瓜味、红豆味、黑芝麻味等。

公司新产品研发由日本总部研发部门的团队负责，团队负责人有25年以上的软式冰淇淋研发经验，在新产品开发的同时也在培养本土研发人员。

目前公司拥有2条生产线，年生产能力为40000千升左右，仓储能力为60000箱左右。公司产品经本公司总经销商日世（上海）商贸有限公司销往全国各地，目前主要供应肯德基以及全家、罗森等大型连锁便利店、大型购物中心、旅游景区等。

烟台日世食品有限公司希望通过企业的不断创新和发展，为广大消费者提供有益身心健康的产品和服务，炎炎夏日为您带来清凉和笑容，力争为社会和谐尽绵薄之力。